Despre Somelier
< inapoi in home page
10-Iunie-2009
Festivalul Italian la real ,-
Cu ocazia inaugurarii Zilelor Italiei la real,- eveniment din cadrul Festivalului Italian Domnul Carlo Pasqualini, Directorul de Expansiune al real,- Hypermarket Romania si Virgil Dumitrascu, somelierul real,-, au avut placerea de a prezenta sortimentul de vinuri si sistemul Enomatic de la real,- Vitan Excelentei sale Dl Mario Cospito, Ambasadorul Italiei la Bucuresti, Domnului Mario Iaccarino, Directorul ICE Bucuresti, precum si jurnalistilor prezenti la eveniment.
26-Mai-2009
real ,- Vitan a fost gazda Clubului Roman de Presa de Vin
Sistemul Enomatic, unic in cadrul retelelor de retail din Romania, a fost obiectul unei prezentari realizate de catre Andrei Tache, Category Manager Wine and Spirits la real,- Hypermarket Romania si de catre Virgil Dumitrascu, somelier.
1.Virgil Dumitrescu explica modul de functionare al Sistemului Enomatic
2. Cosmin Zidurean, Dan-Silviu Boerescu, Cristian Pavel si Gabriela Maris testeaza eficacitatea sistemului
3. Mihail Galatanu este incantat de sortimentul de vinuri de la real,- Vitan
4. Cristian Pavel studiaza eticheta unui produs recomandat de somelierul real,-
5. Emil Dumitrescu
6. Cristian Pavel, Anca Chilom si Viorela Pitulice, atenti la prezentarea lui Virgil
7. Andrei Tache explica beneficiile comerciale aduse de sistemul Enomatic
8. Cosmin Zidurean remarca vinurile de colectie din sortimentul real,-
.... citeste mai multe detalii
01-Mai-2008
Somelierul real,- la Zilele Brasovului
In data de 1 Mai, in cadrul Zilelor Brasovului, s-a desfasurat un eveniment gastronomic cu denumirea "Ulita vinului" organizat de catre Asociatia Bucatarilor si Cofetarilor din Romania.
Virgil Dumitrascu a raspuns solicitarii organizatorilor si a participat la acest eveniment ca somelier, prezenta lui fiind necesara deoarece in cadrul evenimentului la fiecare masa cu preparate au fost asociate si vinuri in functie de tipul preparatelor, de materia prima folosita la realizarea lor, precum si in functie de tratamentul termic de obtinere.
"Pe langa casele de vinuri autohtone (Jidvei, Cotnari, Murfatlar etc.) au fost prezente si vinuri din Chile si Argentina, precum si vinuri bine cotate din Ungaria, vinuri de Tokay si Tolnay" - Virgil Dumitrascu, somelier.
20-Februarie-2008
Somelieri la real , - Vitan
Virgil Dumitrascu i-a avut ca invitati pe Doru Dumitrescu, Membru fondator al Clubului National al Someleriei, precum si alti somelieri cu inalta calificare: Florin Voica, Sergiu Nedelea, Marius Bratu.
Evenimentul s-a desfasurat in zona de degustari din cadrul sectorului de vinuri din magazinul real,- Bucuresti Vitan. In prezenta reprezentantilor real,- si a 3 jurnalisti specializati in acest domeniu, de la publicatiile "Wine & Spirits", "Food & Bar" si "Secrete de Chef", somelierii au discutat despre necesitatea si facilitatile oferite de sistemul Enomatic, au degustat vinurile propuse de Virgil - gazda acestui eveniment si au oferit celor prezenti o lectie despre modul corect de degustare a vinurilor.
