Despre Somelier

Ingrediente:

- 40 ml Tequila Olmeca Silver
- 20 ml Monin Triple Sec
- suc proaspat de lime
- 1/2 Lime Stars
- sirop blue curacao
- sare pe buza paharului

Metoda preparare:

Ingredientele se amesteca in shaker impreuna cu patru cuburi de gheata dupa care compozitia obtinuta se toarna in pahar fara gheata.

Mod de servire

Se serveste bine racita si imediat dupa preparare in pahar de tip Martini pe buza caruia se aplica anterior sare si se decoreaza cu o felie de lime.

Ingrediente:
- 40 ml Havana Anejo Blanco
- 150 ml Coca Cola
- 2 felii lamaie

Metoda preparare:
Se prepara direct in paharul de servire cu patru cuburi de gheata si se decoreaza cu doua felii de lamaie.

Mod de servire
Se serveste imediat dupa preparare, foarte bine racita si cu pai.

Ingrediente:
- 40 ml Wyborowa
- 20 ml Monin Triple Sec
- 20 ml Cranberry sirop
- suc proaspat de lamaie

Metoda preparare:
Ingredientele se amesteca in shaker impreuna cu patru cuburi de gheata iar compozitia obtinuta se toarna in paharul de tip Martini. Se poate decora cu o cireasa amara.

Metoda servire
Se serveste bine racita imediat dupa preparare, cu sau fara pai.

Ingrediente:
- 40 ml Whisky
- 20 ml Vermouth Rosu
5 ml Bitter

Metoda preparare
Se pregateste direct in pahar de tip whisky unde se pun in prealabil atru cuburi e gheata si se poate decora cu o cireasa amara.

Metoda servire:
Se serveste imediat dupa preparare,foarte bine racit, fara pai.

Ingrediente:
- 25 ml Jameson
- 40-60 ml cafea
- Frisca

Metoda preparare:
Se pregateste o cafea proaspata care se pune in paharul de servire, dupa care se adauga frisca iar la sfarsit se toarna incet cantitatea de whisky care se va amesteca atat cu frisca cat si cu cafeaua si va pastra o aroma intensa. Se decoreaza cu fulgi de ciocolata.

Metoda servire:
Avand in vedere ca produsul final este fierbinte se prefera paharul de servire cu toarta, iar la cerere se poate oferi clientului si zahar.

Ingrediente:
- 40 ml Tequila Olmeca Silver
- 150 ml Suc portocale
- 1 felie portocala
10 ml sirop de grenadine

Metoda preparare:
In paharul de servire se pun 4 cuburi de gheata, se adauga tequila si sucul de portocale iar siropul de grenadine se toarna incet pentru a nu se amesteca, el ramanind la baza paharului. Se decoreaza cu o felie de portocala si eventual cu o cireasa amara.

Metoda servire:
Se serveste imediat dupa preparare , bine racit si cu pai. A se amesteca inainte de servire in vederea omogenizarii ingredientelor.

Ingrediente:
40 ml rom
- 1/2 bucata Lime taiata in patru bucata
- 250 ml Sprite { 7UP}
- menta proaspata 6-8 frunze
- zahar brun 10 gr

Metoda de preparare
In pahar se pun se pun patru bucati de Lime si zaharul brun si se preseaza incet in Vederea eliminarii sucului de Lime dupa care Se adauga frunzele de menta si se continua. Cu o presare usoara pentru a ase elimina Aroma de menta. Se umple paharul de servire In intregime cu gheata, se adauga rom si sprite. Se decoreaza cu felie de lime si o frunza de Menta.

Mod de servire
Se serveste in pahar tip bine racit si imediat dupa preparare.

Ingrediente:
- 20 ml vodca
- 20 ml rom
- 20 ml gin
- 20 ml tequila
- 20 ml triplu sec
- 20 ml suc proaspat de lamaie
- 250 ml coca-cola au pepsi-cola

Metoda preparare:
In paharul de servire se pun patru cuburi de gheata si toate ingredientele alcoolice si se completeaza cu suc. Se decoreaza cu o felie de lamaie.

Metoda servire:
Se serveste bine racit si cu pai.